Lysegrøn vårdrik
Bare farven på denne drik sætter én i godt humør. Smagen er mild og overraskende god - den er fin at starte på om morgenen eller som en lille opkvikker i løbet af dagen.LYSEGRØN VÅRDRIK (2-3 glas)
3 æbler
3 stængler bladselleri
ca. 150 g frisk broccoli
lidt lime eller citronsaft
Skræl æblerne og fjern kærnehuset. Skær bladselleri i mindre stykker. Skær broccolistokkene i små stykker og hovederne i kvarter. Kom det hele i en saftcentrifuge/presser
Sådan laver du frugt og grønsagsjuice
., og smag straks saften til med lidt lime eller citronsaft. Drikkes med det samme.
Opskrift: Susanne Palmqvist