Tropedrik
Frisk ananas smager lidt af trope, så man kommer nemt i sommerstemning af denne drik. Blandingen kan til festbrug også piftes op med f.eks. lidt vodka og knust is - men det er jo noget helt andet.TROPEDRIK (2-3 glas)
1 frisk, moden ananas (efter størrelse)
2 appelsiner
1-2 limefrugter
Skær toppen af ananassen, og skær den tykke skræl af. Der m? ikke være nogen hårde pletter tilbage. Skær ananaskødet fri af den hårde midterstok i frugten, det er vigtigt at stokken ikke komme med i saftpresseren, da den kan ødelægge rivedelen. Skræl appelsin og lime, og skær dem i mindre stykker. Pres det hele gennem saftcentrifugen/presseren.
Sådan laver du frugt og grønsagsjuice .
server saften, evt. med knust is og en skive lime på kanten af glasset.
Opskrift: Susanne Palmqvist