Gulerodsdrik
Gulerødder giver en dejlig sød saft og en rigtig flot farve. Brug dem sammen med noget syrligt og noget med lidt kraftig smag, f.eks. rodselleri. Drikken her mætter godt og kan bruges som mellemmåltid eller som en del af frokosten.GULERODSDRIK (4 små eller 2 store glas)
4-5 gulerødder
1 stykke rodselleri
saft af ½ lime eller citron
Skræl gulerødder og selleri og skær i mindre stykker. Kom dem i saftcentrifugen.
Sådan bruger du en saftcentrifuge .
Smag saften til med citron eller limesaft. Serveres evt. med lidt knust is i.
Opskrift: Susanne Palmqvist